اوليفيتيك

Olivtech - Zeytin، Zeytinyağı، Süt Ürünleri، Şarap ve Teknolojileri Fuarı

الحليب ومنتجات الألبان. الجمعيات والمؤسسات والنقابات. معمل تحليل الأغذية. تقنيات إنتاج النبيذ والتكنولوجيا، مواد التعبئة والتغليف، فعاليات معرض زيت الزيتون الحادي عشر من شركة Olivtech ومنتجات الألبان والنبيذ والتكنولوجيا.

عروض المطبخ على المسرح، سيقوم الطهاة المشهورون بإعداد أطباق زيت الزيتون التي سيتم تقديمها كعرض. مقابلات سيستضيف المسرح نقاشًا حول الزيتون والزيت. وسيشمل ذلك الأكاديميين والصحفيين وخبراء الذوق بالإضافة إلى الشخصيات الرائدة في صناعة المواد الغذائية وقطاع فن الطهو. منطقة تذوق الزيتون وزيت الزيتون سيقوم الطلاب من قسم الهندسة الغذائية بجامعة إيجي بشرح طرق الضغط المختلفة المستخدمة للحصول على زيت الزيتون . وسيكون بمقدورهم أيضًا أن يعرضوا للزوار أصناف الزيتون الأساسية للمائدة بالإضافة إلى زيوت الزيتون. مزاد زيت الزيتون سيتم الكشف عن قيمة زيت الزيتون مرة أخرى في مزاد IMM، حيث يتم عرض منتجات المنتجين والتعاونيات المحلية للبيع.

ظافر ماه. 840 شارع معرض رقم 2 غازيمير / ازمير.