Gastronomika 2026
سان سيباستيان غاسترونوميكا مؤتمر غذائي مهني لمدة ثلاثة أيام (5 - 7 تشرين الأول/أكتوبر 2026) يحتفل بالذكرى السنوية الخمسين لإنشاء نيو باسك كوزين. The programme highlights the legacy of iconic Basque chefs such as Arzak, Pedro Subijana and Martín Berasategui, and includes a special openingعش at Miramar Palace on Oct 5. ويحصل المتدربون على الوصول إلى مناطق تذوق المنطقة ألف، حيث يظهر 160 من المتظاهرين الابتكارات الطائفية، والطبخ المستدام، وتقنيات الحريق، والممارسات الخالية من النفايات. The event draws 1,479 congress —goers from 48 nations, generating 14,712 accreditations. وتشمل الأنشطة الإضافية حملة لتجنيد الطهاة لمطعم جديد، ومنتدى للحانات، ومجلة رقمية. (ب) تكاليف التسجيل 250 يورو، مع تحديد أولوية المقاعد للمسجلين الـ 25 الأولين.
سجل الدخول أو المقصورات
خريطة وفندق حول
سان سيباستيان - سان سيباستيان، بلد الباسك، إسبانيا